早上聽了廣播
才知道今天是民間所謂的『立冬』
一個天氣適合去衝浪的『立冬』
一個喝了麻油雞湯頭頂會冒煙的『立冬』
想起以前
每一年立冬這一天
媽媽都會一大清早就燉好一鍋雞湯煨在大同電鍋裡
在我們出門上班前
她都會叮囑每個孩子要盡一人一碗湯一塊肉的責任額
那時候覺得不怎麼看重的一份心
卻在今天媽媽不在了之後感到特別的想念
我記得我吃過最好吃的雞肉是在我大約小三小四那時候
小時候因為父親是職業軍人的緣故
所以其實家裡的環境一直處在吃得飽飯、租得起房子的情況
沒有多餘的銀子可以讓我們這些孩子『毀類』
因此
逢年過節的時候咱家最有年味
吃東西得搶、穿新衣趁這天
到了我小三小四的時候
家中經濟雖已不那麼結踞
但咱家依舊過的簡單夠用而已
某一天午睡才醒
嗅到了一陣一陣白水煮雞的香氣
本以為又逢初一十五了
有點開心媽媽今晚又有加菜的舉動了
直到媽媽將我們三個孩子喚過去:
『這兩隻雞給你們,小一點的哥哥一個人一隻,這隻大的妳跟妹妹倆分著吃….』
噯!真的嚇到了
三個孩子臉上帶著快要爆炸的笑
卻又狐疑地遲遲不敢下手
怕搶了土地公與地基主的食糧
媽媽看出了我們的疑惑笑著說:
『真的是給你們吃的,快吃,別燙到了….』
三個小鬼像挖到金礦一樣眼睛泛著貪婪的閃亮
想都沒想的就先折下了雞翅膀狂嚼猛啃
其實那雞只是過水白煮起鍋後抹上了一點鹽巴罷了
但那滋味卻直到現在都鐫刻在腦海的深處
那之後
家裡的環境慢慢的因為父母親努力的掙錢和社會經濟的快速發展而有所改善
我們選擇的機會多了
接觸新鮮事物的能力有了
我們可以隨心所欲的滿足很多自己的欲望
但一直到現在
我卻再也沒有吃過如那天下午的那隻雞的美味了
我後來才知道
媽媽那天是精心策劃特別上市場買的兩隻雞
因為她看我們三個正在發育中的小孩卻有些面黃肌瘦
於是
這些年
雞肉一吃再吃總覺得失落了些甚麼
那雞裡的美味我後來才搞清楚是媽媽的愛心所致
立冬了
象徵冬天將至
聽說明天開始會有鋒面
氣溫亦將驟降
也該有點冬天的樣子了吧
各位朋友
記得多加件衣裳
- Nov 07 Fri 2008 19:49
-
想浮潛的冬至
請先 登入 以發表留言。