日本料理中
『刺身』代表著一種頂級食材的自然呈現
海膽往往也是赤裸裸的
不需要太多的佐料便能夠挑動人的味蕾
我曾經讓一位相當懂得吃食的朋友為之氣結
那年她花了大錢讓我經歷日本料理的精髓
可惜
海膽這一道生鮮一上桌後
後面接著的豐富菜餚全在我眼前兵敗如山倒
朋友為我輕忽精良魚獲而急得跳腳
但
倔強的舌頭說甚麼也無法輕易妥協
於是
一場美好盛宴便如此盡數糟蹋了
海膽
我看我還是就這麼把你當生物般看看就好
對我而言
你實在是難以下嚥啊
- Nov 24 Thu 2011 20:51
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刺身
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